Aguacate relleno con atún

Aguacate relleno con atún

Aguacate relleno con atún

Ingredientes

• 2 aguacates maduros firmes

• 1 lata de atún

• 1/2 cebolla

• 1 huevo cocido

• 1 tomate

• 4 cucharadas de mayonesa

• 2 cucharadas de mostaza

• Sal

• Pimienta

• Apio

Preparación

En un recipiente mezclar el atún con el tomate, la cebolla y el huevo cocido, todos cortados finamente. Luego cortar los aguacates en mitades. Con cuidado sacar una buena parte de la pulpa y cortar en daditos para agregarla al recipiente con el atún.

Añadir la mayonesa, la mostaza, sal y pimienta al gusto y revolver todo muy bien. Con la mezcla rellenar las mitades de los aguacates. Si desea se puede decorar n una hoja de apio.

Aguacate relleno con atún

Compartir con familia y amigos
Etiquetas:

Publicaciones que te pueden interesar